60 años de sanguchería Brizuela

Foto: Lagaceta.com

Un día como hoy, pero de 1951 se hacía en la provincia el primer sánguche de milanesa del clan Brizuela. Por tal motivo, la edición de hoy del diario La Gaceta homenajeó al sucesor directo de Ramón Brizuela, el encargado de que ésta tradicional sanguchería siga deleitando los paladares de miles de tucumanos con las mismas prácticas de elaboración que hace 60 años atrás.

Desde Los Críticos del Sánguche, saludamos al señor Brizuela y festejamos que la tradición sanguchera se conserve. De mas está decir que en el transcurso del año iremos al mítico local a efectuar la clásica degustación.

Acá te mostramos la nota de La Gaceta